Ir vairākas metodes alkilpoliglikozīdu vai alkilpoliglikozīdu maisījumu pagatavošanai. Dažādas sintēzes metodes ir sākot no stereotaktiskām sintēzes metodēm, izmantojot aizsarggrupas (padarot savienojumus ļoti selektīvus), līdz neselektīvām sintēzes metodēm (izomēru sajaukšana ar oligomēriem).
Jebkuram ražošanas procesam, kas ir piemērots izmantošanai rūpnieciskā mērogā, ir jāatbilst vairākiem kritērijiem. Vissvarīgākais ir ražot produktus ar atbilstošām īpašībām un ekonomiskiem procesiem. Ir arī citi aspekti, piemēram, blakusparādību vai atkritumu un emisiju samazināšana līdz minimumam. Izmantotajai tehnoloģijai jābūt elastīgai, lai produkta veiktspēju un kvalitātes raksturlielumus varētu pielāgot tirgus prasībām.
Alkilpoliglikozīdu rūpnieciskajā ražošanā veiksmīgs ir bijis process, kura pamatā ir Fišera sintēze. To izstrāde sākās aptuveni pirms 20 gadiem un pēdējās desmitgades laikā ir paātrinājusies. Šajā periodā veiktā attīstība ļāva sintēzes metodei kļūt efektīvākai un galu galā pievilcīgākai rūpnieciskiem pielietojumiem. Optimizācijas darbojas, jo īpaši tādu garās ķēdes spirtu kā dodekanola/tetradekanola izmantošanā.
(C12-14-OH) ir ievērojami uzlabojuši produktu kvalitāti un procesa ekonomiju. Mūsdienu ražotnes, kuru bāze ir Fischer Synthesis, ir mazatkritumu un nulles emisiju tehnoloģijas iemiesojums. Vēl viena Fischer sintēzes priekšrocība ir tā, ka produktu vidējo polimerizācijas pakāpi var kontrolēt plašā precizitātes diapazonā. Tādēļ saistītās īpašības, piemēram, hidrofilitāti/šķīdību ūdenī, var pielāgot prasībām. Turklāt izejvielu bāzi vairs neietekmē bezūdens glikoze.
1. Izejvielas alkilpoliglikozīdu ražošanai
1.1 Tauku spirti
Tauku spirtus var iegūt no naftas ķīmijas izejvielām (sintētiskie taukspirti) vai no dabīgiem, atjaunojamiem resursiem, piemēram, taukiem un eļļām (dabiskie taukspirti). Tauku spirtu maisījumus izmanto alkilglikozīdu sintēzē, lai izveidotu molekulas hidrofobo daļu. Dabiskie taukspirti tika iegūti, transesterificējot un atdalot taukus un taukus (triglicerīdus), veidojot atbilstošu taukskābju metilesteri, un hidrogenējot. Atkarībā no nepieciešamā taukspirta alkilķēdes garuma galvenās sastāvdaļas ir eļļas un tauki: kokosriekstu vai palmu kodolu eļļa C12-14 sērijai un tauku, palmu vai rapšu eļļa C16-18 taukspirtiem.
1.2 Ogļhidrātu avots
Alkilpoliglikozīda molekulas hidrofilā daļa ir iegūta no ogļhidrāta.
Makromolekulārie ogļhidrāti un monomēru ogļhidrāti ir balstīti uz cieti
kukurūza, kvieši vai kartupeļi, un tos var izmantot kā izejvielas alkilglikozīdu pagatavošanai. Piemēram, polimēru ogļhidrāti ietver cietes vai glikozes sīrupa zemu noārdīšanās līmeni, savukārt monomēru ogļhidrāti var būt jebkura glikozes forma, piemēram, bezūdens glikoze, glikozes monohidrāts vai ļoti noārdīts glikozes sīrups.
Izejvielu izvēle ietekmē ne tikai izejvielu izmaksas, bet arī ražošanas izmaksas.
Vispārīgi runājot, izejvielu izmaksas palielinās šādā secībā: ciete/glikozes sīrups/glikozes monohidrāts/ūdens glikoze, savukārt rūpnīcas aprīkojuma prasības un līdz ar to ražošanas izmaksas samazinās tādā pašā secībā (1. attēls).