Ir vairākas metodes alkilpoliglikozīdu vai alkilpoliglikozīdu maisījumu pagatavošanai. Dažādas sintētiskās metodes svārstās no stereotaktiskiem sintētikas ceļiem, izmantojot aizsarggrupas (padarot savienojumus ļoti selektīvus), līdz neselektīviem sintēzes ceļiem (izomēru sajaukšana ar oligomēriem).
Jebkuram ražošanas procesam, kas piemērots izmantošanai rūpnieciskā mērogā, jāatbilst vairākiem kritērijiem. Vissvarīgākais ir ražot produktus ar atbilstošām īpašībām un ekonomiskiem procesiem. Ir arī citi aspekti, piemēram, blakusparādību vai atkritumu un emisiju samazināšana. Izmantotajai tehnoloģijai jābūt elastīgai, lai produkta veiktspēju un kvalitātes raksturlielumus varētu pielāgot tirgus prasībām.
Alkilpoliglikozīdu rūpnieciskajā ražošanā uz Fišera sintēzi balstīts process ir bijis veiksmīgs. To attīstība sākās apmēram pirms 20 gadiem un ir paātrinājusies pēdējo desmit gadu laikā. Attīstība šajā periodā ļāva sintēzes metodei kļūt efektīvākai un galu galā pievilcīgākai rūpnieciskiem lietojumiem. Optimizācija darbojas, jo īpaši, izmantojot garas ķēdes spirtus, piemēram, dodekanolu/tetradekanolu
(C12-14 -OH), ir ievērojami uzlabojuši produktu kvalitāti un procesa ekonomiju. Modernā Fischer Synthesis ražotnes bāze ir zema atkritumu un nulles emisijas tehnoloģijas iemiesojums. Vēl viena Fišera sintēzes priekšrocība ir tā, ka produktu vidējo polimerizācijas pakāpi var kontrolēt plašā precizitātes diapazonā. Tāpēc saistītās īpašības, piemēram, hidrofilitāti/šķīdību ūdenī, var pielāgot, lai atbilstu prasībām. Turklāt izejvielu bāzi vairs neietekmē bezūdens glikoze.
1. Izejvielas alkilpoliglikozīdu ražošanai
1.1 Taukskābju spirti
Taukskābju spirtus var iegūt no naftas ķīmijas izejvielām (sintētiskajiem taukskābju spirtiem) vai no dabīgiem, atjaunojamiem resursiem, piemēram, taukiem un eļļām (dabīgiem taukskābju spirtiem). Taukskābju spirta maisījumus izmanto alkilglikozīdu sintēzē, lai izveidotu molekulas hidrofobo daļu. Dabiskie taukspirti tika iegūti, pāresterējot un atdalot taukus un taukus (triglicerīdus), veidojot atbilstošu taukskābju metilesteri, un hidrogenēti. Atkarībā no nepieciešamās taukspirta alkilķēdes garuma galvenās sastāvdaļas ir eļļas un tauki: kokosriekstu vai palmu kodolu eļļa C12-14 sērijai un tauku, palmu vai rapšu eļļa C16-18 taukskābju spirtiem.
1.2 Ogļhidrātu avots
Alkilpoliglikozīda molekulas hidrofilā daļa ir iegūta no ogļhidrāta.
Makromolekulārie ogļhidrāti un monomēru ogļhidrāti ir balstīti uz cieti
kukurūza, kvieši vai kartupeļi, un tos var izmantot kā izejvielas alkilglikozīdu pagatavošanai. Piemēram, polimēru ogļhidrāti ietver zemu cietes vai glikozes sīrupa sadalīšanās līmeni, savukārt monomēra ogļhidrāti var būt jebkura veida glikoze, piemēram, bezūdens glikoze, glikozes monohidrāti vai ļoti noārdīts glikozes sīrups.
Izejvielu izvēle ietekmē ne tikai izejvielu izmaksas, bet arī ražošanas izmaksas.
Vispārīgi runājot, izejmateriālu izmaksas palielinās tādā secībā, kā ciete/glikozes sīrups/glikozes monohidrāts/glikoze bez ūdens, turpretim iekārtas aprīkojuma prasības un līdz ar to ražošanas izmaksas samazinās tādā pašā secībā. (1. attēls)