Ja alkilpoliglikozīdu sintēzē izmanto taukskābju spirtus, kas satur 16 vai vairāk oglekļa atomus vienā molekulā, iegūtais produkts ūdenī šķīst tikai ļoti zemās koncentrācijās, parasti DP no 1,2 līdz 2. Tos turpmāk dēvē par ūdenī nešķīstošu alkilgrupu. poliglikozīdi. Šo alkilpoliglikozīdu vidū dominē nepolārie raksturlielumi garās alkilķēdes dēļ. Tos neizmanto kā virsmaktīvās vielas, bet galvenokārt izmanto kā emulgatorus kosmētikas līdzekļos.
Novērotā glikozes reakcija ar dodekanoliem/tetradekanoliem lielā mērā ir piemērojama ūdenī nešķīstošu alkilpoliglikozīdu, piemēram, cetil/oktadecilpoliglikozīdu, sintēzei. Skābes katalizētās reakcijas notiek līdzīgās temperatūrās, spiedienos un molārās attiecībās starp izejvielām. Tomēr to zemās šķīdības dēļ šos produktus ir grūtāk rafinēt un balināt kā pastas uz ūdens bāzes. Ir svarīgi ražot produktus ar zemu saturu un gaišu krāsu tieši pēc reakcijas stadijas, tādējādi izvairoties no turpmākas apstrādes.
Vissvarīgākais nevēlamais blakusprodukts ir poliglikoze. Tā ir dzeltenīgi brūna un tādējādi būtiski pasliktina krāsu. Turklāt augstas koncentrācijas poliglikozes klātbūtne apgrūtina reakcijas maisījuma koncentrēšanu ar destilāciju, jo poliglikozei ir tendence ļoti ātri sadalīties, paaugstinoties temperatūrai. Tas galu galā arī pasliktina veiktspējas īpašības.
Tā kā polidekstrozes veidošanās ātrums reakcijas beigās ievērojami palielinās, reakcija priekšlaicīgi beidzas pie aptuveni 80% glikozes konversijas, pazeminot temperatūru un neitralizējot katalizatoru. Lai nodrošinātu vienmērīgu un reproducējamu produkta kvalitāti, tiešsaistes analīze tiek izmantota, lai precīzi izsekotu transformācijai. Beigās nereaģējušā glikoze ir suspendēta cieta viela, un to var viegli noņemt, vēlāk filtrējot. Pēc glikozes atdalīšanas produkts satur aptuveni 1-2q polidekstrozes, kas emulģēta ļoti smalkos pilienos. Izvēloties piemērotu filtrēšanas palīglīdzekli, polidekstrozi var pilnībā noņemt otrajā filtrēšanas posmā.
Ar šo procesu iegūst būtībā glikozi un polidekstrozi nesaturošu produktu, kas satur 15 līdz 30 % garās ķēdes (C 16/18) alkilpoliglikozīdu un 85 līdz 70 % taukspirta (C16/18-OH). Tā kā produktam ir paaugstināts kušanas punkts, to parasti pārdod kā cietu vielu pārslu vai granulu veidā.
Augsts garās ķēdes spirtu līmenis ir pieņemams, jo daudzi kosmētikas losjoni satur lielu daudzumu tā paša spirta. Tāpēc alkilpoliglikozīdus var tieši izmantot kā alkilpoliglikozīdus/taukspirtus.
Diezgan jaunākie ūdenī nešķīstošo alkilpoliglikozīdu veidi satur aptuveni 500% alkilpoliglikozīdu un 500% taukskābju spirtu. Šajā gadījumā daļa taukspirta tiek noņemta ar vakuumdestilāciju, un termiskā sadalīšanās tiek nomākta, saglabājot temperatūru un uzturēšanās laiku. pēc iespējas zemāk. (7. attēls) Šis koncentrētais produktu veids ievērojami paplašina ūdenī nešķīstošo alkilpoliglikozīdu pielietojumu klāstu.