Interfeisa īpašības alkilpoliglikozīdu atvasinājumi.

Lai raksturotu alkilpoliglikozīdu atvasinājumu saskarnes īpašības, tika reģistrētas virsmas spraiguma/koncentrācijas līknes un no tām noteiktas kritiskās micellu koncentrācijas (cmc) un plato virsmas spraiguma vērtības virs cmc. Kā papildu parametri tika pētīta saskarnes spriedze pret divām modeļa vielām: oktildodekanolu un dekānu. No šīm līknēm iegūtās cmc vērtības ir parādītas 8. attēlā. atbilstošie dati C₁₂ alkilmonoglikozīds un a_{C 12/14}salīdzinājumam ir iekļauts alkilpoliglikozīds. Var redzēt, ka alkilpoliglikozīdu glicerīna ēteriem un karbonātiem ir augstākas cmc vērtības nekā alkilpoliglikozīdiem ar salīdzināmu ķēdes garumu, savukārt monobutilēteru cmc vērtības ir nedaudz zemākas nekā alkilpoliglikozīdiem.

Interfeisa sprieguma mērījumi tika veikti ar Kri.iss griešanās krituma tenziometru. Lai modelētu praktiskos apstākļus, mērījumi tika veikti cietā ūdenī (270 ppm Ca :Mg= 5: ll pie virsmaktīvās vielas koncentrācijas 0,15 g/l un pie SO 9. attēlā parādīts C saskarnes spriegums).₁₂alkilpoliglikozīdu atvasinājumi pret oktildodekanolu. C₁₂mono[1]butilēterim ir visaugstākā saskarnes spriegums un līdz ar to arī zemākā saskarnes aktivitāte, turpretim C₁₂monoglicerīna ēteris būtībā ir C līmenī₁₂polibutilēteris. C₁₂Salīdzinājumam iekļautais alkilpoliglikozīds atrodas pēdējo divu minēto alkilpoliglikozīdu atvasinājumu līmenī. Kopumā saskarnes spriedzes vērtības pret oktildodekanolu ir salīdzinoši augstas. Tas nozīmē, ka praktiskiem lietojumiem ir svarīgi nodrošināt, lai izmantotajiem virsmaktīvo vielu maisījumiem būtu sinerģija pret polārajām eļļām.

Putu testa rezultāts kā 10. attēls. Dažādu alkilpoliglikozīdu monoglicerīna ēteru un monokarbonātu putošanas izturēšanās tika mērīta, salīdzinot ar C₁₂alkilpoliglikozīds divām ūdens cietības vērtībām, ja nav taukainas augsnes. Mērījumi tika veikti saskaņā ar DIN 53 902. C₁₀un C₁₂alkilpoliglikozīdu monoglicerīna ēteri radīja lielāku putu tilpumu nekā C₁₂alkilpoliglikozīds. Putu stabilitāte ir ievērojami lielāka C gadījumā₁₂monoglicerīna ēteris nekā C gadījumā₁₀ atvasinājums pie 16°dH. C₁₄alkilpoliglikozīda monoglicerīna ēteris nav salīdzināms ar C₁₀un C₁₂ atvasinājumi ar putojošo spēju un kopumā sliktāki nekā C₁₂alkilpoliglikozīds. Monokarbonāti ar alkilķēdes garumu n ir 8 un 12 izceļas ar ļoti mazu putu tilpumu, kā tas būtu sagaidāms no hidrofobā alkilpoliglikozīda atvasinājuma.